Der Castro, ein großer, kräftiger Hund mit guter Ausgewogenheit und einem robusten Aussehen mit schwarzen Flecken. Einfacher, wohlproportionierter Körper mit einem für den Sport geeigneten Körperbau. Die Länge des Körpers ist größer als die Höhe, und vor allem die Hündinnen müssen diese Eigenschaft aufweisen. Sie haben ein ruhiges Erscheinungsbild und blicken aufmerksam auf Gegenstände. Sie sind besonders fähig, die Herde zu bewachen und zu regulieren. Sie haben ein ausgeglichenes Temperament und ein starkes Selbstvertrauen.
