Europäische und amerikanische Lebensmittel und Vorräte sind mit einem Verfallsdatum versehen. Das Datumsformat ist „Tag/Monat/Jahr“, oder „Monat/Jahr“, oder „Tag/Jahr“. In Europa und den Vereinigten Staaten sehen harmonisierte Vorschriften vor, dass Waren, die älter als 30 Monate sind, ohne Haltbarkeitsdatum verwendet werden können. Aus diesem Grund ist in Europa und den USA auf vielen Verpackungen nur die Chargennummer des Herstellers ohne Datum angegeben. Allgemein bekannt: MFD, MFG, MAN (Abkürzung für ManufacturingDate), alle bedeuten Herstellungs-/Produktionsdatum. Zum Beispiel bedeutet MFG30051508:02, dass das Produktionsdatum der 30. Mai 2015, 08:02 ist. MFG229-2014 bedeutet, dass das Produktionsdatum der 229. Tag des Jahres 2014 ist. EXP (Abkürzung für Expirydate) bedeutet Verfallsdatum. EXP03/17 bedeutet beispielsweise, dass das Verfallsdatum im März 2017 liegt. expNov16 bedeutet, dass das Verfallsdatum im November 2016 liegt. BB, BBE (kurz für bestbefore) bedeutet, dass das Verfallsdatum vor diesem Datum liegt. Zum Beispiel bedeutet bestbefore16DEC166, dass das Datum des Inkrafttretens der 16. Dezember 2016 ist. bestbefore: 061016F19:57, dass das Datum des Inkrafttretens der 6. Oktober 2016 ist. Beispiel 1: Lesen Sie: (B)5400 für die Warenpartie und EXP04/2017 für das Verfallsdatum im April 2017. Beispiel 2: Lesung: BB bedeutet Mindesthaltbarkeitsdatum, im Bild BB28JULY18, was bedeutet, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum für dieses neuseeländische Produkt der 28. Juli 2018 ist. Die englischen Monatskürzel lauten wie folgt: Januar: JAN Februar: FEB März: MAR April: APR Mai: MAY Juni: JUN Juli: JUL August: AUG September: SEP Oktober: OCT November: NOV Dezember: DEC Die italienischen Monatskürzel lauten wie folgt: Januar: GEN Februar: FEB März: MAR April: APR Mai: MAG Juni: GIU Juli: LUG August: AGO September: SET Oktober: OTT November: NOV Dezember: DIC Die deutschen Monatskürzel lauten wie folgt: Januar: Jan Februar: Feb März: Mär April: Apr Mai: Mai Juni: Jun Juli: Jul August: Aug September: Sep Oktober: Okt November: Nov Dezember: Dez
