Die in violetten Kartoffeln enthaltenen Ballaststoffe fördern die Magen-Darm-Motilität und tragen zur Reinigung des Darminneren bei. Sie sorgen für einen sauberen Darm und einen reibungslosen Stuhlgang, scheiden Giftstoffe und andere schädliche Substanzen rasch aus dem Körper aus, reduzieren Tränenflecken bei Hunden und tun ihrem Fell sehr gut.
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